Best Diet for Health: Dr Nadeem Ghayas

October 25, 2025

صحت کے لیے بہترین غذا

صحت مند زندگی گزارنے کے لیے متوازن غذا بہت ضروری ہے۔ ایسی غذا جو جسم کو تمام ضروری غذائی اجزاء فراہم کرے، انسان کو نہ صرف بیماریوں سے محفوظ رکھتی ہے بلکہ ذہنی اور جسمانی طور پر توانا بھی رکھتی ہے۔ متوازن غذا میں پروٹین، کاربوہائیڈریٹ، چکنائی، وٹامنز اور منرلز مناسب مقدار میں شامل ہونے    چاہئیں ۔

ناشتہ دن کی سب سے اہم خوراک ہے۔ صحت مند ناشتہ جسم کو دن بھر کے کاموں کے لیے توانائی فراہم کرتا ہے۔ ناشتے میں انڈہ، دودھ، دلیہ، یا سادہ روٹی کے ساتھ پھل شامل کیے جا سکتے ہیں۔

دوپہر کا کھانا غذائیت سے بھرپور ہونا چاہیے، لیکن بھاری نہیں۔ دال، سبزیاں، چپاتی یا براؤن چاول، دہی اور سلاد بہترین انتخاب ہیں۔ چکن یا مچھلی کو اُبال کر یا بھون کر استعمال کرنا تلی ہوئی اشیاء کے مقابلے میں زیادہ فائدہ مند ہے۔

رات کا کھانا ہلکا ہونا چاہیے تاکہ نظامِ ہضم پر بوجھ نہ پڑے۔ شوربے دار سبزیاں، سوپ یا دال کے ساتھ ہلکی روٹی بہترین رہتی ہے۔ رات کو دیر سے کھانا کھانے سے گریز کرنا چاہیے۔

پھل اور سبزیاں روزانہ کی غذا کا لازمی حصہ ہونا چاہئیں کیونکہ ان میں وٹامنز، فائبر اور اینٹی آکسیڈنٹس موجود ہوتے ہیں جو جسم کو مضبوط بناتے ہیں۔ اسی طرح روزانہ آٹھ سے دس گلاس پانی پینا ضروری ہے تاکہ جسم میں پانی کی کمی نہ ہو۔

زیادہ چکنائی، شکر اور نمک والی غذاؤں سے پرہیز کرنا چاہیے۔ فاسٹ فوڈ، کولڈ ڈرنکس اور پیک شدہ اشیاء وقتی لذت تو دیتی ہیں مگر طویل مدت میں صحت کو نقصان پہنچاتی ہیں۔